Испания: новое оливковое масло со вкусами

Четверг, 20 Апрель 2017 Испания Испания Популярные материалы

Испания: новое оливковое масло со вкусами

В Испании выпущено шесть новых сортов оливкового масла с восточными специями и пряностями.

Известный испанский повар и телеведущий Альберто Чикоте выпустил серию из шести новых сортов оливкового масла, каждый из которых отличается присутствием какой-либо натуральной добавки, характерной для азиатского континента. На создание этих разновидностей, при производстве которых не использовались какие-либо искусственные эссенции или химические вещества, у Чикоте ушло больше года, а основой для Oriental Collection стало масло virgen extra, полученное из палестинской оливы («арбекина»). В коллекцию Чикоте, которая уже поступила в продажу под маркой производителя Aceites Valderrama, вошли следующие сорта:

  • оливковое масло со свежим таиландским перцем чили, которое рекомендуется использовать в качестве пикантной добавки при приготовлении супов, риса, курицы и макарон;
  • оливковое масло с листьями пандана - растения, встречающегося в основном в тропиках Восточного полушария. Этот сорт масла обладает легким мускусным привкусом и подойдет не только в качестве дополнения ко блюдам из риса, тофу и макарон, но и как ароматизатор для изготовления желе, сиропов, мороженого и выпечки;
  • оливковое масло с таиландским красным карри, которое можно добавлять в блюда из курицы, говядины и креветок дабы почувствовать «чистый вкус Азии»;
  • оливковое масло с листьями лайма каффир, что обладает мощным цитрусовым, фруктовым и травяным запахом одновременно. Подходит для блюд из двустворчатых и иных моллюсков, а также для блюд на основе белого и красного мяса, пишет espanarusa.com.
  • оливковое масло с имбирем и ванилью, которое рекомендуется применять для кондитерских изделий и блюд из зелени и морепродуктов.
  • И, наконец, хит коллекции - оливковое масло с острым японским соусом васаби, которое подойдет не только к суши и сашими, но и даже к мясному карпаччо и различным салатам.

Последние новости

    • Португалия: фальшивые номера Segurança Social

      Уголовная полиция (PJ) разоблачила еще один случай коррупции, связанной с легализаций иммигрантов.

    • Сборная Португалии поблагодарила Казань за теплый прием

      Сборная Португалии по футболу перед полуфинальным матчем Кубка конфедераций - 2017 с Чили, выступила с обращением к болельщикам на русском языке.

    • Испания: Барселона оштрафовала портал Airbnb

      Мэрия Барселоны закрыла на этой неделе дисциплинарное разбирательство, оштрафовав сайт Airbnb на 600 тысяч евро.

    • Испания: в Мадриде открылся первый сиеста-бар

      Среди ответов на вопрос «А что у вас ассоциируется с Испанией?» сиеста была и остается в числе самых упоминаемых традиций.

    • В Италии откроется выставка, посвященная Пальмире

      2 июля в Аквилее открывается первая европейская выставка, посвященная древнему сирийскому городу Пальмира.

    • Италия: подземное лазерное шоу

      Захватывающее лазерное шоу в исторических подземельях главного религиозного памятника Сиены можно посмотреть до 31 октября.

    • Nintendo перевыпустит легендарную консоль SNES

      Компания Nintendo продолжает волну ностальгии: представили обновленную версию консоли Super Nintendo Entertainment System Classic Edition.

    • Google оштрафовали на 2,5 млрд евро

      Еврокомиссия оштрафовала Google на почти 2,5 млрд евро.

Фотогалерея

  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!