Испания: новое оливковое масло со вкусами

Четверг, 20 Апрель 2017 Испания Испания Популярные материалы

Испания: новое оливковое масло со вкусами

В Испании выпущено шесть новых сортов оливкового масла с восточными специями и пряностями.

Известный испанский повар и телеведущий Альберто Чикоте выпустил серию из шести новых сортов оливкового масла, каждый из которых отличается присутствием какой-либо натуральной добавки, характерной для азиатского континента. На создание этих разновидностей, при производстве которых не использовались какие-либо искусственные эссенции или химические вещества, у Чикоте ушло больше года, а основой для Oriental Collection стало масло virgen extra, полученное из палестинской оливы («арбекина»). В коллекцию Чикоте, которая уже поступила в продажу под маркой производителя Aceites Valderrama, вошли следующие сорта:

  • оливковое масло со свежим таиландским перцем чили, которое рекомендуется использовать в качестве пикантной добавки при приготовлении супов, риса, курицы и макарон;
  • оливковое масло с листьями пандана - растения, встречающегося в основном в тропиках Восточного полушария. Этот сорт масла обладает легким мускусным привкусом и подойдет не только в качестве дополнения ко блюдам из риса, тофу и макарон, но и как ароматизатор для изготовления желе, сиропов, мороженого и выпечки;
  • оливковое масло с таиландским красным карри, которое можно добавлять в блюда из курицы, говядины и креветок дабы почувствовать «чистый вкус Азии»;
  • оливковое масло с листьями лайма каффир, что обладает мощным цитрусовым, фруктовым и травяным запахом одновременно. Подходит для блюд из двустворчатых и иных моллюсков, а также для блюд на основе белого и красного мяса, пишет espanarusa.com.
  • оливковое масло с имбирем и ванилью, которое рекомендуется применять для кондитерских изделий и блюд из зелени и морепродуктов.
  • И, наконец, хит коллекции - оливковое масло с острым японским соусом васаби, которое подойдет не только к суши и сашими, но и даже к мясному карпаччо и различным салатам.

Последние новости

    • Португалия: наличные платежи больше 3000 евро запрещены

      Президент Португалии подписал закон, ограничивающий суммы наличных денежных выплат.

    • Burger King инвестирует в Португалию 100 млн евро

      Burger King объявил, что намерен вложить около 100 млн евро в течение ближайших пяти лет в рынок Португалии.

    • Инвесторы активно скупают жилье в Испании

      Восстановление рынка недвижимости уже заметно не только в Мадриде и Барселоне, но и в их окрестностях, столицах провинций и на побережье.

    • У берегов Испании спасли почти 600 нелегальных мигрантов

      Почти 600 мигрантов были спасены у южных берегов Испании за последние сутки.

    • Италия: в Риме задержан отрезавший женщине ноги преступник

      Римские сыщики задержали 62-летнего Маурицио Диоталлеви, подозреваемого в убийстве своей сестры Николетты.

    • Италия: «Спартак» готов предложить 20 млн евро за Ньянга

      По утверждениям итальянских СМИ, Мбай Ньянг может покинуть «Милан» и примкнуть к московскому «Спартаку».

    • Из зоопарка в Венесуэле украли животных ради еды

      В Венесуэле расследуют кражу животных из зоопарка в городе Маракайбо.

    • Еще одна женщина обвинила режиссера Полански в изнасиловании

      Еще одна женщина обвинила режиссера Романа Полански в изнасиловании в то время, когда она была несовершеннолетней.

Фотогалерея

  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!