Испания: в Бискайском заливе работает подводная винодельня

Четверг, 09 Август 2018 Испания Испания Популярные материалы

Испания: в Бискайском заливе работает подводная винодельня

В Бискайском заливе находится крупнейшая подводная винодельня в Испании, созданная дайвером.

44-летний основатель Crusoe Treasure Борха Сарачо до недавнего времени вообще не употреблял вино, но всегда интересовался затонувшими кораблями и потерянными сокровищами, что подвигло его на создание в 2013 году подводной винодельни.

Бутылки с вином погружают в специальных клетках на 20-метровую глубину для вызревания, где они хранятся на протяжении 12 месяцев. Виноделы отмечают, что условия на глубине: отсутствие света и постоянная температура, способствуют вызреванию вина и усложняют его вкус, пишет noticia.ru.

В настоящее время не только в Испании, но и в Бельгии, Китае, Швейцарии, Германии и Японии наблюдается растущий спрос на вино, которое выдерживается под водой. В 2018 году Crusoe Treasure рассчитывает продать 30 тысяч бутылок красного и белого вина, в то время как в 2017 году продажи составили порядка 7 тысяч бутылок. Цена бутылки стартует от 58 евро. По сравнению с обычным вином стоимость возрастает на 25-70% из-за дополнительных издержек в процессе изготовления.

С 2009 года таким же способом выдерживают вино в Hotel Cala Joncols в Каталонии. В ближайшем будущем планируется открытие подводной винодельни Undersea в Мурсии, которая собирается производить 50-60 тысяч бутылок в год, и Bodega Palmera Castro y Magan на Канарских островах.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Затонувшее 400 лет назад судно нашли в Португалии

      Археологи обнаружили близ побережья Португалии затонувшее 400 лет назад торговое судно.

    • Самая большая солнечная электростанция открыта в Португалии

      Возле небольшого португальского города Орика заработала самая крупная в Европе солнечная электростанция.

    • Испания: страна долгожителей

      Самая высокая продолжительность жизни: Испания скоро может занять место Японии.

    • Испания: в Caixaforum открылась выставка «Фараон. Король Египта»

      В выставочном центре Caixaforum в Мадриде до 20 января можно будет посетить выставку «Фараон. Король Египта».

    • Почти половина итальянцев испытывают страх на улицах

      В большей мере итальянцы боятся кражей и грабежей, насилия, домогательств и проявления агрессивного поведения.

    • Бедных итальянцев становится все больше

      В докладе «Каритас» идет речь о том, что бедность и уровень образования взаимосвязаны.

    • Брюс Уиллис продал дачу и потерял десять миллионов долларов

      Американский актер Брюс Уиллис продал поместье в штате Айдахо за 5,5 миллиона долларов.

    • Керченский стрелок-подросток мечтал о славе убийц из "Колумбайна"

      Случившееся в Керчи повлекло за собой "самые многочисленные жертвы при каком-либо насильственном преступлении в школе в России со времен теракта в Беслане".

Фотогалерея

  • 1. Торговый центр Polygone Riviera, Франция
  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья