Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

Вторник, 01 Март 2016 Испания Испания Испания Популярные материалы

Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

По мнению читателей авторитетного гастрономического издания Club de Gourmets, Arzak, Coque и DSTAgE были признаны лучшими ресторанами Испании.

При этом почетного звания лучшего шеф-повара страны удостоился начальник кухни столичного заведения DSTAgE с одной мишленовской звездой - Диего Герреро. Лучшим метрдотелем королевства стал Хорхе Давила из ресторана Álbora (Мадрид), а в искусстве подачи вина отличился главный сомельеSantceloni (Мадрид) - Давид Робледо.

В качестве знаковой кулинарной книги испанские гурманы выбрали сборник рецептов оригинальных ресторанных десертов «Postres en restauración» от Мануэля Гарсиа Фернандеса, выпущенный издательством Editorial Síntesis. Тогда как самым выдающимся продуктом страны было признано оливковое масло первого отжима «Castillo de Canena» (Хаэн), сообщает espanarusa.com.

Что же касается лучшего магазина для гурманов, то им стала сеть винных бутиков Lavinia, основанная в 1999 году и насчитывающая сегодня множество торговых точек в самых разных городах Европы. В Испании Lavinia может похвастаться одним магазином в Барселоне и тремя в Мадриде, один из которых даже располагает полноценным рестораном под управлением именитого шефа Фернандо дель Серро.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Португалия: «умные» радары

      О новинке сообщила компания Infraestruturas de Portugal (IP).

    • Португалия: обеды на заказ из Pingo Doce - теперь и в Алгарве

      Приятная новость - особенно в преддверии августа, традиционного месяца отпусков.

    • Испания: шимпанзе родился на глазах у посетителей парка

      Детеныш шимпанзе родился на глазах у посетителей валенсийского биопарка.

    • Испания: работники Renfe будут бастовать в августе

      Профсоюз UGT призвал работников Renfe в Каталонии провести пятидневную забастовку в августе.

    • Италия: конкурс фуд-блогеров и шеф-поваров приглашает россиян

      Кулинарный конкурс фуд-блогеров под названием «Contest Rice Food Blogger - Chef Giuseppina Carboni» прошел в Италии уже в 11-й раз.

    • Чеченский ансамбль танца "Вайнах" выступит с концертом в Италии

      Чеченский государственный ансамбль танца "Вайнах" выступит с концертной программой в Италии в рамках фестиваля "Русские сезоны.

    • Ребенок обхитрил строгую мать и прославился

      Пользователь Twitter под ником @___serafina рассказала, как ее хитроумной дочери удалось обойти запрет на ношение накладных ногтей.

    • Мужчин перестанут высмеивать за сандалии

      Мужские сандалии стали популярной обувью на показах весенне-летних коллекций модных брендов в 2018 году.

Фотогалерея

  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda