Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

Вторник, 01 Март 2016 Испания Испания Испания Популярные материалы

Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

По мнению читателей авторитетного гастрономического издания Club de Gourmets, Arzak, Coque и DSTAgE были признаны лучшими ресторанами Испании.

При этом почетного звания лучшего шеф-повара страны удостоился начальник кухни столичного заведения DSTAgE с одной мишленовской звездой - Диего Герреро. Лучшим метрдотелем королевства стал Хорхе Давила из ресторана Álbora (Мадрид), а в искусстве подачи вина отличился главный сомельеSantceloni (Мадрид) - Давид Робледо.

В качестве знаковой кулинарной книги испанские гурманы выбрали сборник рецептов оригинальных ресторанных десертов «Postres en restauración» от Мануэля Гарсиа Фернандеса, выпущенный издательством Editorial Síntesis. Тогда как самым выдающимся продуктом страны было признано оливковое масло первого отжима «Castillo de Canena» (Хаэн), сообщает espanarusa.com.

Что же касается лучшего магазина для гурманов, то им стала сеть винных бутиков Lavinia, основанная в 1999 году и насчитывающая сегодня множество торговых точек в самых разных городах Европы. В Испании Lavinia может похвастаться одним магазином в Барселоне и тремя в Мадриде, один из которых даже располагает полноценным рестораном под управлением именитого шефа Фернандо дель Серро.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Португалия: MEO - бесспорный лидер на рынке

      Такой вывод сделан регулятор сектора телекоммуникаций Anacom в результате последнего анализа рынка.

    • Португалия довызвала Кевина Родригеса

      Защитник "Реал Сосьедад" Кевин Родригес получил вызов в сборную Португалии на ближайшие матчи против Италии и Польши.

    • Испания: Glovo запускает онлайн-супермаркет

      Барселонский стартап Glovo, который превратился в лидера национального рынка по доставке еды на дом, намерен сделать следующий шаг в развитии и с этой целью организует собственный онлайн-супермаркет.

    • Испания: отели Коста-дель-Соль самые лучшие

      Гостиничный сектор Коста-дель-Соль оказался лидером среди туристических направлений в Испании, Португалии и Турции по оценкам постояльцев.

    • В Италии могут ввести налог на сладкие газированные напитки

      Полученные средства предлагается направить на налоговые льготы самозанятым.

    • Жертвы непогоды в Италии получат до 5000 евро

      Владельцы пострадавших предприятий смогут рассчитывать на 20 тыс. евро

    • Самолет в Канаде приземлился без переднего шасси

      В канадском городе Стивенвилль пассажирский самолет приземлился без переднего шасси. 

    • В загоревшемся автобусе погибли 42 человека

      По меньшей мере 42 человека погибли в результате возгорания автобуса в Зимбабве.

Фотогалерея

  • 1. Торговый центр Polygone Riviera, Франция
  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья