Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

Вторник, 01 Март 2016 Испания Испания Испания Популярные материалы

Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

По мнению читателей авторитетного гастрономического издания Club de Gourmets, Arzak, Coque и DSTAgE были признаны лучшими ресторанами Испании.

При этом почетного звания лучшего шеф-повара страны удостоился начальник кухни столичного заведения DSTAgE с одной мишленовской звездой - Диего Герреро. Лучшим метрдотелем королевства стал Хорхе Давила из ресторана Álbora (Мадрид), а в искусстве подачи вина отличился главный сомельеSantceloni (Мадрид) - Давид Робледо.

В качестве знаковой кулинарной книги испанские гурманы выбрали сборник рецептов оригинальных ресторанных десертов «Postres en restauración» от Мануэля Гарсиа Фернандеса, выпущенный издательством Editorial Síntesis. Тогда как самым выдающимся продуктом страны было признано оливковое масло первого отжима «Castillo de Canena» (Хаэн), сообщает espanarusa.com.

Что же касается лучшего магазина для гурманов, то им стала сеть винных бутиков Lavinia, основанная в 1999 году и насчитывающая сегодня множество торговых точек в самых разных городах Европы. В Испании Lavinia может похвастаться одним магазином в Барселоне и тремя в Мадриде, один из которых даже располагает полноценным рестораном под управлением именитого шефа Фернандо дель Серро.

Последние новости

    • Португалия: Порту номинирован на звание «Лучшее европейское направление 2017»

      Ранее Порту уже получал эту награду - в 2012 и 2014 годах.

    • Португалия: в лиссабонском зоопарке появился новый житель

      Зоопарк столицы теперь может похвастать еще одним новым жителем: самцом антилопы бонго.

    • Месси останется в Барселоне или уедет в Манчестер?

      В последние дни появилось немало слухов вокруг дальнейшей карьеры одного из лучших футболистов в истории мирового футбола.

    • Испания: животных в зоопарке будут греть

      В зоопарке Барселоны установлены дополнительные обогреватели для защиты животных в период похолодания.

    • Италия: 30 млн евро на ликвидацию последствий стихийных бедствий

      Правительство Италии выделило дополнительно 30 млн евро на ликвидацию последствий землетрясений и снегопадов в центре страны.

    • Число выживших в накрытом лавиной отеле в Италии достигло восьми

      Итальянские спасатели обнаружили еще двух человек живыми в итальянском отеле Rigopiano, который ранее накрыла лавина.

    • Китайцы заинтересовались турами для «очистки легких»

      Китайские туристы стали активно интересоваться посещением регионов с чистым воздухом из-за непростой ситуации с экологией в стране.

    • Раскрыта причина взрывов Galaxy Note 7

      Как и предполагалось, причина самовоспламенений крылась в аккумуляторах.

Фотогалерея

  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!
  • Женщины художника Васькова
  • Новый Музей карет в Лиссабоне
  • Нереально реальные животные