Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

Вторник, 01 Март 2016 Испания Испания Испания Популярные материалы

Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

По мнению читателей авторитетного гастрономического издания Club de Gourmets, Arzak, Coque и DSTAgE были признаны лучшими ресторанами Испании.

При этом почетного звания лучшего шеф-повара страны удостоился начальник кухни столичного заведения DSTAgE с одной мишленовской звездой - Диего Герреро. Лучшим метрдотелем королевства стал Хорхе Давила из ресторана Álbora (Мадрид), а в искусстве подачи вина отличился главный сомельеSantceloni (Мадрид) - Давид Робледо.

В качестве знаковой кулинарной книги испанские гурманы выбрали сборник рецептов оригинальных ресторанных десертов «Postres en restauración» от Мануэля Гарсиа Фернандеса, выпущенный издательством Editorial Síntesis. Тогда как самым выдающимся продуктом страны было признано оливковое масло первого отжима «Castillo de Canena» (Хаэн), сообщает espanarusa.com.

Что же касается лучшего магазина для гурманов, то им стала сеть винных бутиков Lavinia, основанная в 1999 году и насчитывающая сегодня множество торговых точек в самых разных городах Европы. В Испании Lavinia может похвастаться одним магазином в Барселоне и тремя в Мадриде, один из которых даже располагает полноценным рестораном под управлением именитого шефа Фернандо дель Серро.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Португалия: лидер по количеству автомобилей на жителя

      Автомобильная ассоциация Португалии (ACAP) опубликовала на этой неделе ежегодное исследование сектора.

    • Португалия: перспективы относительно работы

      Ситуацию оценила консалтинговая фирма Mercer Jason Associates.

    • Испания: конец привилегиям и льготам

      Премьер-министр Испании анонсировал проведение конституционной реформы.

    • ЕС поддержит Мадрид по статусу Гибралтара


      ЕС окажет «полную поддержку» Мадриду в переговорах с Лондоном по Гибралтару.

    • Италия: школа без смартфонов

      В Италии появилась первая школа, «свободная от смартфонов».

    • Итальянцы поддерживают деятельность правительства


      Деятельность правительства Италии положительно оценивают 62% граждан.

    • WhatsApp стал самым популярным мессенджером

      Мессенджеры стали самой популярной функцией в смартфонах россиян.

    • Первый в мире поезд на водородном топливе

      В Германии начал курсировать первый в мире поезд на водородном топливе.

Фотогалерея

  • 1. Торговый центр Polygone Riviera, Франция
  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья