В Италии банки берут в залог пармезан

Вторник, 27 Январь 2015 Италия Италия Италия Популярные материалы

В Италии банки берут в залог пармезан

Некоторые итальянские банки принимают в качестве залога сыр пармезан.

Сыроделы могут передать молодой продукт на хранение в банк и получить под него кредитные деньги.

Кредитно-финансовым учреждениям схема интересна тем, что сыр всегда можно выгодно продать. Спрос на него в Италии традиционно высок.

Производители сыров также получают свои бонусы от подобного сотрудничества. Известно, что для «созревания» молодому пармезану требуется от 1 до 3 лет. При этом считается, что чем старше сыр, тем лучше его аромат.

И итальянские аграрии передают в качестве залога молодые сыры, а получают их обратно уже зрелыми и готовыми к продаже. Проценты по «сырным» кредитам очень малы, около 3% годовых. Вырученные банком деньги идут на поддержание хранилища в надлежащем состоянии.

«Сельскохозяйственные» итальянские банки ничем не отличаются от обычных, «денежных». В каждом есть свое охраняемое «сырохранилище», за которым с помощью камер видеонаблюдения следят службы безопасности. На полках «зреют» сотни тысяч голов пармезана.

credem1

Например, в банке «Credito Emiliano» хранится 300 тыс сырных кругов. Кстати, стоимость одной головы составляет около 300 евро. В банке уже было зафиксировано 3 попытки ограбления, пишет infobank.by.

Что же движет кредитно-финансовыми учреждениями? Возможно, желание поддержать имидж регионов, где главным источником средств существования для сотен тысяч людей является сельское хозяйство. Итальянские источники отмечают, что за последние несколько лет более 100 производителей пармезана объявили себя банкротами.

Последние новости

    • Португалия: опасные консервы

      Интерпол и Европол провели совместную операцию.

    • Португалия: выставка лауреатов World Press Photo

      Сегодня в Лиссабоне открылась очередная выставка World Press Photo.

    • Определены лучшие сыры Испании

      «Салон гурманов», завершивший 27 апреля свою работу в Мадридском выставочном центре IFEMA, объявил победителей и призеров «сырного чемпионата Испании».

    • В Испании насчитывается почти 15,5 тысяч человек в возрасте свыше 100 лет

      По данным Национального института статистики (INE), на 1 января 2017 года в Испании насчитывалось 15 413 человек, перешагнувших столетний рубеж.

    • Итальянский хирург собирается пересаживать мозг

      В ближайшие три года в донорские тела начнут пересаживать криогенно замороженный мозг.

    • В Италии задержаны предполагаемые террористы из Африки

      В Италии сотрудниками правоохранительных органов задержаны два выходца из Африки, подозреваемые в террористической деятельности.

    • Сумочка спасла жительницу Нью-Йорка от пули грабителя

      Жительница американского города Нью-Йорк не пострадала после выстрела в упор благодаря сумочке, которая остановила пулю.

    • Леопард пять часов бесчинствовал в индийском городе

      Леопард напал на прохожих, после чего забрался в жилой дом в индийском городе Сохна, штат Харьяна.

Фотогалерея

  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!
  • Женщины художника Васькова