Ученые доказали «правило пяти секунд»

Воскресенье, 19 Март 2017 Мир Мир Популярные материалы

Ученые доказали «правило пяти секунд»

Профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон (Anthony Hilton) доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.

Согласно данному «правилу», упавшие на землю или пол продукты можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.

«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», - пояснил Хилтон.

При этом он все же оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: «Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду».

Хилтон также провел опрос среди двух тысяч людей, 79 % из которых отметили, что не гнушаются есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Победитель кубка Португалии может не сыграть в Лиге Европы

      Благодаря победе в кубке Португалии «Дешпортиво Авеш» получил право сыграть в Лиге Европы в следующем сезоне.

    • Португалия: «опасная» профессия

      Случай произошел в районной поликлинике (centro de saúde) Chamusca (округ Сантарень).

    • Испания: в Лериде установят экраны для просмотра ЧМ-2018

      В Лериде хотят установить гигантские экраны для просмотра ЧМ-2018.

    • В Испанию пришли дожди

      Около 20 испанских провинций окажутся во власти холодных дождей.

    • Итальянские политики обрушили валюты Польши, Венгрии и Чехии‍

      Италия нервирует рынки, валюты стран Восточной Европы дрогнули.

    • Италия: дерево рухнуло на автобус с туристами во Флоренции

      Более десятка туристов пострадали во Флоренции после падения дерева.

    • Тадж-Махал внезапно позеленел

      Внешние стены одной из главных достопримечательностей Индии - мавзолея-мечети Тадж-Махал - постепенно становятся зелено-желтыми.

    • Трамп готов отказаться от встречи с Ким Чен Ыном

      Президент США Дональд Трамп готов отказаться от встречи со своим северокорейским коллегой Ким Чен Ыном.

Фотогалерея

  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе