Ученые доказали «правило пяти секунд»

Воскресенье, 19 Март 2017 Мир Мир Популярные материалы

Ученые доказали «правило пяти секунд»

Профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон (Anthony Hilton) доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.

Согласно данному «правилу», упавшие на землю или пол продукты можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.

«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», - пояснил Хилтон.

При этом он все же оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: «Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду».

Хилтон также провел опрос среди двух тысяч людей, 79 % из которых отметили, что не гнушаются есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.

Последние новости

    • Португалия: фальшивые номера Segurança Social

      Уголовная полиция (PJ) разоблачила еще один случай коррупции, связанной с легализаций иммигрантов.

    • Сборная Португалии поблагодарила Казань за теплый прием

      Сборная Португалии по футболу перед полуфинальным матчем Кубка конфедераций - 2017 с Чили, выступила с обращением к болельщикам на русском языке.

    • Испания: Барселона оштрафовала портал Airbnb

      Мэрия Барселоны закрыла на этой неделе дисциплинарное разбирательство, оштрафовав сайт Airbnb на 600 тысяч евро.

    • Испания: в Мадриде открылся первый сиеста-бар

      Среди ответов на вопрос «А что у вас ассоциируется с Испанией?» сиеста была и остается в числе самых упоминаемых традиций.

    • В Италии откроется выставка, посвященная Пальмире

      2 июля в Аквилее открывается первая европейская выставка, посвященная древнему сирийскому городу Пальмира.

    • Италия: подземное лазерное шоу

      Захватывающее лазерное шоу в исторических подземельях главного религиозного памятника Сиены можно посмотреть до 31 октября.

    • Nintendo перевыпустит легендарную консоль SNES

      Компания Nintendo продолжает волну ностальгии: представили обновленную версию консоли Super Nintendo Entertainment System Classic Edition.

    • Google оштрафовали на 2,5 млрд евро

      Еврокомиссия оштрафовала Google на почти 2,5 млрд евро.

Фотогалерея

  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!