Ученые доказали «правило пяти секунд»

Воскресенье, 19 Март 2017 Мир Мир Популярные материалы

Ученые доказали «правило пяти секунд»

Профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон (Anthony Hilton) доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.

Согласно данному «правилу», упавшие на землю или пол продукты можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.

«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», - пояснил Хилтон.

При этом он все же оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: «Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду».

Хилтон также провел опрос среди двух тысяч людей, 79 % из которых отметили, что не гнушаются есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.

Больше важных новостей в Telegram-канале «Газета «Слово»». Подписывайся!

Последние новости

    • Португалия: где доминирует иностранный капитал

      Консалтинговая фирма InformaD&B провела исследование.

    • Судья матча Португалия - Марокко просил футболку у Роналду

      Судья матча группового этапа ЧМ по футболу в России между Португалией и Марокко Марк Гейгер попросил футболку у Криштиану Роналду.

    • Испания: побережье Андалусии заполонили тысячи медуз

      Андалузских купальщиков, стремившиеся открыть сезон, ждал неприятный сюрприз.

    • Испанцы тратят 1900 евро в год на бары и рестораны

      Интернет-портал Acierto.com провел исследование и выяснил, что среднестатистический испанец тратит на походы в бары 1900 евро ежегодно.

    • Италия: Рим пошел на конфликт и с Берлином

      Итальянские СМИ говорят о «войне» между вице-премьером Сальвини и неправительственными организациями, спасающими нелегальных мигрантов.

    • В Италии могут запретить продажу «легкой конопли»

      В высшем совете по здравоохранению настаивают, что даже малые дозы несут опасность.

    • Премьер-министр впервые родила и осталась в должности

      Премьер-министр Новой Зеландии Джасинда Ардерн стала первым в истории избранным лидером государства, которая родила, находясь в должности.

    • Раскрыты масштабы диверсии в Tesla

      Сотрудником Tesla, передавшим важную информацию о компании третьим лицам, оказался бывший инженер фирмы по имени Мартин Трипп (Martin Tripp).

Фотогалерея

  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе