Португалия ставит на оливковое масло

Понедельник, 17 Октябрь 2011 Португалия

Португалия ставит на оливковое масло

Начиная с понедельника, в регионе Алентежу приступает к работе вторая в мире по величине и по потенциалу производства маслобойная фабрика по производству оливкового масла.

Строительство маслобойни в районе города Феррейра ду Алентежу обошлось в 20 млн евро. Современное производство с огромными складскими помещениями появилось на месте ранее закрытого завода, принадлежавшего местному сельскохозяйственному кооперативу. На сегодняшний день лишь в Испании существует подобное предприятие со сравнимыми с фабрикой Cartoil производственными мощностями.

По сути, фабрика приступила к работе еще в прошлую оливковую кампанию. Год назад были запущены первые три линии по отжимки масла. На наступающей неделе к работе приступят все запланированные в проекте восемь производственных линий. 

Новая фабрика сможет перерабатывать ежедневно 2 млн килограмм оливок. Отжатое масло будет поступать в специальные хранилища, имеющие вместимость 5 млн литров. В следующем году потенциальный объем хранения будет увеличен до 10 млн литров. Из хранилища масло будет поступать на полностью автоматизированную линию по розливу продукции. 

Предприятие будет работать в основном на покупаемом у местных кооперативов и частных агрохозяйств сырье. У компании Cartoil имеются и собственные оливковые плантации. Однако пока что их урожай составляет очень скромный процент от выпускаемого фабрикой масла. В прошлом году всего на трех линиях фабрика переработала 20 млн кг сырья, из которого получилось около 4 млн литров масла.

Практически все оливковое масло было отправлено на экспорт, поскольку еще не была запущена в производство упаковочная линия. В этом году владельцы предприятия планируют переработать более 50 млн кг оливок и выпустить около 10 млн литров масла. Оливковое масло будет экспортироваться в Италию, Испанию, Великобританию, Германию, Бразилию, Саудовскую Аравию, Анголу, Мозамбик, Россию и Китай.

С клиентами из всех этих стран уже заключены контракты и имеются твердые заказы на поставку оливкового масла. 

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Фотогалерея

  • Выставка 240 лет дипломатических отношений Россия-Португалия
  • 1. Торговый центр Polygone Riviera, Франция
  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)