Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

Вторник, 01 Март 2016 Испания Испания Испания Популярные материалы

Лучшие рестораны Испании по версии Club de Gourmets

По мнению читателей авторитетного гастрономического издания Club de Gourmets, Arzak, Coque и DSTAgE были признаны лучшими ресторанами Испании.

При этом почетного звания лучшего шеф-повара страны удостоился начальник кухни столичного заведения DSTAgE с одной мишленовской звездой - Диего Герреро. Лучшим метрдотелем королевства стал Хорхе Давила из ресторана Álbora (Мадрид), а в искусстве подачи вина отличился главный сомельеSantceloni (Мадрид) - Давид Робледо.

В качестве знаковой кулинарной книги испанские гурманы выбрали сборник рецептов оригинальных ресторанных десертов «Postres en restauración» от Мануэля Гарсиа Фернандеса, выпущенный издательством Editorial Síntesis. Тогда как самым выдающимся продуктом страны было признано оливковое масло первого отжима «Castillo de Canena» (Хаэн), сообщает espanarusa.com.

Что же касается лучшего магазина для гурманов, то им стала сеть винных бутиков Lavinia, основанная в 1999 году и насчитывающая сегодня множество торговых точек в самых разных городах Европы. В Испании Lavinia может похвастаться одним магазином в Барселоне и тремя в Мадриде, один из которых даже располагает полноценным рестораном под управлением именитого шефа Фернандо дель Серро.

Последние новости

    • Португалия: в США пройдет раут в память Аристидеша де Соуза Мендеша

      Актеры, политики и американские потомки переживших Холокост примут участие в церемонии 29 октября в Нью-Йорке.

    • Португалия: сестра Роналду выходит замуж

      Кате Авейру сделал предложение египетский миллионер.

    • Компания Thomas Cook создала в Испании новую авиалинию

      Туроператор Thomas Cook расширяет свое присутствие в Испании.

    • Испания: Дом Висенс начнет принимать гостей с 16 ноября

      Дом Висенс, являющийся достопримечательностью Барселоны, откроет свои двери в четверг 16 ноября.

    • Италия: в РЦНК отметили 60 лет наступления космической эры

      В Италии отметили 60-летие начала космической эры человечества в Российском центре науки и культуры в Риме.

    • Датские подростки зверски убили лебедя в Италии

      Трем юным датчанам, одному из которых 16 лет, а двум другим по 17, грозит наказание за убийство лебедя во время поездки с классом в Италию.

    • В Нидерландах построили дорогу из туалетной бумаги

      В Нидерландах построили первую в мире дорогу из использованной туалетной бумаги.

    • Пчелы могут исчезнуть

      Пчелы в Европе находятся под угрозой исчезновения.

Фотогалерея

  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!