В Кашкайше открылся ресторан O Atlântico

Среда, 30 Март 2016 Португалия Португалия Португалия Популярные материалы Туризм

В Кашкайше открылся ресторан O Atlântico

Ресторан O Atlântico, который находится в новом отеле Intercontinental Estoril, открыл свои двери.

В этом ресторане трудно найти недостатки. Здесь есть все, начиная с вида на океан, заканчивая высокопрофессиональной кухней.

Интерьер ресторана очень хорошо оформлен. Столы впечатляют своей сервировкой и наполнением. Из аперитивов здесь можно попробовать копченого лосося с чесноком и зеленью и колбасу из иберийской свинины.

Restaurante 3033

Так как море совсем рядом, шеф-повар Жорже Фернандеш решил сделать специализацией меню рыбу. Блюда из простых ингредиентов, но доведены до совершенства. Блюдо из морского окуня отлично дополняет рыбное пюре. Как только на стол попадают татаки из тунца, невозможно не заметить розовый оттенок, который говорит о свежести рыбы. Их подают с соусом Bulhão. Вкус хрустящих шариков из тунца с островным сыром также надолго запомнится.

Для тех, кто предпочитает легкие блюда, есть салат из осьминога, тартар из лосося и каракатица в пивном соусе.

Restaurante 3034

Ну и, наконец, многообещающий финал - десерты. Каждый десерт демонстрирует творческий подход и технику кондитера, которые визуально привлекают посетителей. Самые необычные десерты - творожный мусс, сладость из шпината, тыквенный гель и ореховое мороженое.

Средний чек одного посетителя обойдется в 30 евро. 

Фотогалерея

  • Выставка 240 лет дипломатических отношений Россия-Португалия
  • 1. Торговый центр Polygone Riviera, Франция
  • Названия на банках с напитками написаны шрифтом Брайля
  • «Бессмертный полк» в Лиссабоне
  • Веллингтон, Новая Зеландия
  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)